Uma das principais técnicas para o enchimento estéril de bebidas em garrafas de PET é a esterilização, que é a chave para o sucesso e o fracasso do enchimento estéril.
A esterilização instantânea ultra-alta temperatura (UHT) é um processo de esterilização que ajusta a temperatura de aquecimento para 135-150 ° C, o tempo de aquecimento é de 2-8 segundos e o produto após aquecimento atinge os requisitos estériles comerciais. Seus princípios básicos incluem os princípios de termomortalidade microbiana e como manter ao máximo o sabor original e a qualidade dos alimentos. Como a sensibilidade dos micróbios às altas temperaturas é muito maior do que a sensibilidade da maioria dos ingredientes alimentares às altas temperaturas, a temperatura ultraalta pode matar os micróbios de forma eficaz em um curto período de tempo e manter melhor a qualidade dos alimentos.

A esterilização instantânea ultra-alta temperatura (UHT) é um método de esterilização para aquecer o produto acima de 120 ° C em um sistema fechado e resfriar rapidamente a temperatura ambiente após alguns segundos. A combinação de tecnologia de esterilização instantânea a temperatura ultraalta e tecnologia de embalagem estéril, após a esterilização instantânea a temperatura ultraalta, embalar o produto em um ambiente estéril, pode controlar eficazmente a quantidade total de micróbios do produto, prolongar significativamente a vida útil dos alimentos e, devido à curta duração da esterilização, pode preservar ao máximo a nutrição e o sabor do produto.

Princípios：

O uso de vapor direto ou trocador de calor, para que os alimentos a 130 ° C-150 ° C, mantenha alguns segundos ou dezenas de segundos de aquecimento após a sterilização, resfriar rapidamente, para que as bactérias não possam sobreviver e crescer. De acordo com o princípio geral de mortalidade térmica dos micróbios, os micróbios são inevitavelmente feridos fatalmente quando estão em ambientes quentes acima de suas temperaturas toleradas. O aquecimento provoca a morte de micróbios devido a altas temperaturas que causam mudanças irreversíveis nas proteínas. Desativa as enzimas e perde o metabolismo.

Características:
① controle de temperatura preciso, equipamento de precisão;
Temperatura elevada, tempo de bactericida extremamente curto, efeito de bactericida significativo, causando menos mudanças químicas;
Adequado para produção de automação contínua;
O consumo de vapor e fonte fria é maior do que o método de esterilização de curto prazo de alta temperatura HTST.

Sistema do dispositivo:

Utilização de aquecimento indireto. O processo de aquecimento indireto UHT é a utilização de vapor ou água de alta pressão como meio de aquecimento, o calor é transferido através da parede de troca de calor sólida para o material esterilizado aquecido. Como o meio de aquecimento não entra em contato direto com os alimentos, é melhor manter o sabor original dos materiais alimentares. Portanto, é amplamente utilizado no processo de esterilização UHT de suco de fruta, leite, etc. O aquecimento indireto UHT tem um custo relativamente baixo e a produção é fácil de controlar.

1. adequado às especificações do produto: de acordo com a amostra fornecida pelo cliente

Temperatura de esterilização: 135 ~ 137 graus, 5-15 segundos (ajustável)
3. Método de esterilização: esterilização instantânea a temperatura ultra alta
4. Potência: aproximadamente 36KW / 380V
5. O material do corpo é de aço inoxidável 304 e a parte de contato com o material é de aço inoxidável 316
6. Meio de esterilização: vapor de alta temperatura
Pressão de vapor: 0,5 MPa


1. Estabelecimento: 304 # aço inoxidável, perfil de alumínio.
2. Pé: 201 # aço inoxidável.
3. Cerca: 304 # aço inoxidável, cerca C pequena.
4. Controlador de Programas (PLC): Siemens, Alemanha.
5. Interface homem-máquina: tela táctil colorida de 7 polegadas da Siemens Alemanha.
6. Sensores fotoelétricos: LEUZE, Alemanha.
7. Relés e interruptores de ar: Schneider, França, Siemens, Alemanha.
8. Conversor de frequência: Siemens, Alemanha.
9. Componentes Pneumáticos: Taiwan ADKER.
10. Peças expostas: aço inoxidável, liga de alumínio anodizada, aço 45 # galvanizado, peças de plástico de engenharia.

Observação: se o mercado estiver ausente, nossa empresa será substituída por produtos da mesma qualidade